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イベント  2020-10-24 (土)

おうちで精進料理教室

<おうちで精進料理教室>

〇日時 10/24(土)
    11時~14時・毎月第四㈯
〇内容 
お肉やお魚を使用せず、出汁は昆布と椎茸を使用して、
季節ごとに違う食材に感謝し楽しく調理し応量器で試食します。
試食後、抹茶と自家製お菓子をいただきます。

精進料理に興味のある方、
お料理に自信のない方、
日頃お料理をしない方、
ほとんど外食で済ます方、簡単にみんなで作って楽しく召し上がって下さい。
<こんなことを学びます>
精進料理の作り方

<こんな風に教えます>
自己紹介・グリーティングティーを飲みながら調理の説明・調理の分担決め
(30分)

調理(60分)

応量器で試食(30分)

片付け(30分)

抹茶と和菓子をいただきながら感想・アンケート記入(30分)

〇学べること 精進料理とは?精進料理の作り方、抹茶の飲み方、簡単お菓子の作り方
       ※お一人一品調理担当(講師の指導あり)

〇参加費¥4,000円
(2回目以降3,500円)
〇持ち物 筆記用具・エプロン
〇参加申し込み先→こちらから